Resep mudah membuat rempeyek bayam

Updated at : May 24, 2013

Bayam merupakan sayuran yang kaya akan vitamin dan zat-zat yang baik bagi tubuh , rempeyek bayam yang akan saya bahas disini bisa menjadi alternatif bagi anda sebagai cara lain menikmati bayam yang biasa dijadikan masakan sayur .




Bahan :

satu ikat bayam usahakan yang memiliki ukuran daun yang lebar
100 gram tepung beras
250 cc santan dari 1/4 butir kelapa
minyak goreng

Bumbu :
1 sendok teh ketumbar , sangrai
3 butir kemiri
1/2 cm kencur
2 siung bawang putih
garam secukupnya

Cara membuat :
1. petik daun bayam biarkan utuh .
2. campurkan tepung beras bersama santan dan bumbu yang sudah di haluskan .
3. celupkan satu persatu daun bayam kedalam adonan .
4. kemudian goreng lembaran daun hingga kering .
5. angkat dan sajikan .






No comments: